PASTA ZE SŁONECZNIKA

Pasta ze słonecznika

Składniki:

  • 1 szklanka słonecznika
  • ½ szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 1/3 szklanki koncentratu pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • Natka pietruszki
  • Trochę wody z gotowania słonecznika

 

Wykonanie:

Ugotować i odcedzić brązowy ryż (gotuje się ok ½ h). Słonecznik wrzucić do niewielkiej ilości gorącej wody i gotować ok. 3 min. Odcedzić. Słonecznik wrzucić do blendera i zmielić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. Jeśli pasta jest za gęsta dolać odrobinę wody z gotowania słonecznika i ponownie zmiksować.

Polub i sledz Nas: