PIZZERINKI

Ciasto    

2 szkl. mąki białej

1 szkl. mąki razowej

1 szkl. wody

30 g drożdży

2 łyżki oliwy

1/2 łyżeczki soli kłodawskiej

Sos        

300 ml sosu pomidorowego

2 łyżeczki oregano

1-2 ząbki czosnku

½ płaskiej łyżeczki soli kłodawskiej

Dodatkowo         

Utarty ser Mozarella

Czerwone, żółte i zielone warzywa.

Wymieszać wszystkie składniki i wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto kilka razy rzucić z impetem na stolnicę. Trzeba to zrobić, ponieważ nie będą tworzyły sie pęcherze.  Rozwałkować cienko na wysmarowanej blasze. Nałożyć sos i kolejno: ser i warzywa. Najważniejsze, aby pizze włożyć do rozgrzanego do 220⁰C piekarniku. Czas pieczenia: 10-12 min.