PIZZERINKI
Ciasto
2 szkl. mąki białej
1 szkl. mąki razowej
1 szkl. wody
30 g drożdży
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki soli kłodawskiej
Sos
300 ml sosu pomidorowego
2 łyżeczki oregano
1-2 ząbki czosnku
½ płaskiej łyżeczki soli kłodawskiej
Dodatkowo
Utarty ser Mozarella
Czerwone, żółte i zielone warzywa.
Wymieszać wszystkie składniki i wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto kilka razy rzucić z impetem na stolnicę. Trzeba to zrobić, ponieważ nie będą tworzyły sie pęcherze. Rozwałkować cienko na wysmarowanej blasze. Nałożyć sos i kolejno: ser i warzywa. Najważniejsze, aby pizze włożyć do rozgrzanego do 2200C piekarniku. Czas pieczenia: 10-12 min.