RZĄDOWY PROGRAM NA RZECZ AKTYWNOŚCI SPOŁECZNEJ OSÓB STARSZYCH 2014-2020
To program kierowany do osób w wieku senioralnym, finansowany przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej.
W ramach programu prowadziłam liczne warsztaty edukacujno – kulinarne w wielu Klubach Seniora. Zajęcia składały się zazwyczaj z części teoretycznej w postaci wykładu nt. prawidłowego odżywiania i części praktycznej, gdzie Seniorzy pod moim patronatem przygotowywali zdrowe i smaczne potrawy.
Seniorzy ze zdumieniem stwierdzali, że nie jest konieczne żeby potrawy były słodkie, słone czy tłuste, żeby były smaczne.
Słuchacze cenili nie tyle sama wiedzę ale praktyczne wskazówki jak zastosować ją w codziennym życiu. Zajęcia odbywały się w miłej, rodzinnej atmosferze. Seniorzy mieli okazję zadawania pytań i konsultowania się w nurtujących i nie jasnych dla nich kwestiach.
Przykładowe tematy jakie realizowałam z Seniorami:
- Ogólne zasady żywienia w wieku senioralnym
- Właściwa dieta gwarantem zdrowia
- Profilaktyczna dieta przeciw chorobom cywilizacyjnym
- Dietetyka – prawdy i mity
- Czy cukier służy zdrowiu?
- Mocna zęby, mocne kości. Czyli wapń i witamina D w diecie.
- Odżywianie dla zdrowia – od czego zacząć?
- Żywienie w profilaktyce cukrzycy
- Dieta w profilaktyce osteoporozy
