Sałatka kalafiorowo-brokułowa

Warsztaty kulinarne

Pyszna sałatka kalafiorowo-brokułowa

Składniki

1 mały kalafior może też być pól większego

1 mały brokuł może też być pól większego

½ szkl. podprażonego słonecznika

½ słoiczka majonezu

400 ml jugurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

Sól, pieprz do smaku

Wykonanie

Brokuł i kalafior zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać prażony na suchej patelni słonecznik. W między czasie wymieszać majonez z jogurtem i czosnkiem.  Powstały sos dodać do startych warzyw. Doprawić solą i pieprzem i solą.

 

Polub i sledz Nas: