Zawartość witaminy D w wybranych rybach

Ryby - źródło wowitaminy D

 

Gatunek ryby

 

Zawartość wit.D w 100g

Węgorz 30,0 µg
Śledź 19,2 µg
Pstrąg tęczowy 13,6 µg
Łosoś 13,0 µg
Śledź solony 9,2 µg
Sola 8,0 µg
Tuńczyk 7,2 µg
Karp 5,0 µg
Halibut 5,0 µg
Makrela 5,0 µg
Dorsz 1,0 µg
Szczupak 0,9 µg
Okoń 0,8 µg
Sandacz 0,7 µg
Morszczuk 0,1 µg
Mintaj 0,1 µg

Źródło: Kunachowicz i inn.,2011, Tabele składu i wartości odżywczej żywności Wydanie lekarskie PZWL